Mesón el Parral
Cocina de mercado
Mesón El Parral
Cocina de mercado
Menú del día
15/11/2025 y 16/11/2025
Nuestros platos pueden contener alérgenos, consultar al camarero.
PRIMER PLATO
Sopa de pescado
Alcachofas salteadas con jamón y paté de perdiz
Ensalada de calabaza, ciruelas y pasas con vinagreta de miel
∼ – – – ∼
SEGUNDO PLATO
Lágrimas de pito de ternera al horno con queso roquefort
Codorniz escabechada
Lubina a la espalda
∼ – – – ∼
Pan, Vino, Agua, Postre casero o café
Menú del día
15/11/2025 y 16/11/2025
Nuestros platos pueden contener alérgenos, consultar al camarero.
PRIMER PLATO
Sopa de pescado
Alcachofas salteadas con jamón y paté de perdiz
Ensalada de calabaza, ciruelas y pasas con vinagreta de miel
∼ – – – ∼
SEGUNDO PLATO
Lágrimas de pito de ternera al horno con queso roquefort
Codorniz escabechada
Lubina a la espalda
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Pan, Vino, Agua, Postre casero o café
Menú del día especial
Con segundo plato especial
SEGUNDO PLATO ESPECIAL
Los precios marcados son de carta, con el menú el precio total es 31,00 €
| Entrecot a la brasa | 22,00 € |
| Chuletillas de lechal | 20,00 € |
| Perdiz escabechada | 18,00 € |
| Lubina a la espalda | 13,00 € |
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Menú del día especial
Con segundo plato especial
SEGUNDO PLATO ESPECIAL
Los precios marcados son de carta, con el menú el precio total es 31,00 €
| Entrecot a la brasa | 22,00 € |
| Chuletillas de lechal | 20,00 € |
| Perdiz escabechada | 18,00 € |
| Lubina a la espalda | 13,00 € |
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Sugerencias
| Solomillo de ternera | 23,00 € |
| Ensalada de la huerta | 6,00 € |
| Ensalada mixta | 10,00 € |
Sugerencias
| Solomillo de ternera | 23,00 € |
| Ensalada de la huerta | 6,00 € |
| Ensalada mixta | 10,00 € |
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Asados en horno de leña
Por encargo con 1 día de antelación
| Cordero asado con patatas fritas y pimientos | Según mercado |
| Cochinillo asado con patatas fritas y pimientos | Según mercado |
Asados en horno de leña
Por encargo con 1 día de antelación
| Cordero asado con patatas fritas y pimientos | Según mercado |
| Cochinillo asado con patatas fritas y pimientos | Según mercado |
Raciones
| 1/2 ración | |||
| Patatas bravas o mixtas | 10,00 € | 6,00 € | |
| Tortilla española | 15,00 € | 8,00 € | |
| Tabla de patatas (6 salsas) | 10,00 € | ||
| Gambón al pil pil | 17,00 € | ||
| Gambón a la plancha | 15,00 € | ||
| Oreja a la plancha | 15,00 € | 10,00 € | |
| Rabas a la andaluza (frescas) | 16,00 € | 10,00 € | |
| Sepia a la plancha (fresca) | 16,00 € | ||
| Croquetas caseras | 20,00 € | 10,00 € | |
| Pulpo «El Parral» | 22,00 € | 11,00 € | |
| Jamón ibérico | 21,00 € | 12,00 € | |
| Lomo ibérico | 20,00 € | 11,00 € | |
| Queso manchego | 14,00 € | 8,00 € | |
| Zarajo de Cuenca plancha | 6,00 € | ||
| Huevos rotos con jamón | 12,00 € | ||
| Costillar en salsa barbacoa | 16,00 € | ||
| Finger de pollo (9 Uds.) | 10,00 € | ||
| Boquerones en vinagre | 9,00 € | ||
| Anchoas | 12,00 € | ||
| Torreznos de Soria | 15,00 € | 9,00 € | |
| Espárragos trigueros plancha | 10,00 € |
Raciones
| Ración | |
| Patatas bravas o mixtas | 10,00 € |
| Tortilla española | 15,00 € |
| Tabla de patatas (6 salsas) | 10,00 € |
| Gambón a la plancha | 15,00 € |
| Gambón al pil pil | 17,00 € |
| Oreja a la plancha | 15,00 € |
| Rabas a la andaluza (frescas) | 16,00 € |
| Sepia a la plancha (fresca) | 16,00 € |
| Croquetas caseras | 20,00 € |
| Pulpo «El Parral» | 22,00 € |
| Jamón ibérico | 21,00 € |
| Lomo ibérico | 20,00 € |
| Queso manchego | 14,00 € |
| Zarajo de Cuenca plancha | 6,00 € |
| Huevos rotos con jamón | 12,00 € |
| Costillar en salsa barbacoa | 16,00 € |
| Finger de pollo (9 Uds.) | 10,00 € |
| Boquerones en vinagre | 9,00 € |
| Anchoas | 12,00 € |
| Torreznos de Soria | 15,00 € |
| Espárragos trigueros plancha | 10,00 € |
| 1/2 Ración | ||
| Patatas bravas o mixtas | 6,00 € | |
| Tortilla española | 8,00 € | |
| Oreja a la plancha | 10,00 € | |
| Croquetas caseras | 10,00 € | |
| Jamón ibérico | 12,00 € | |
| Lomo ibérico | 11,00 € | |
| Queso manchego | 8,00 € | |
| Rabas a la andaluza | 10,00 € | |
| Torreznos de Soria | 9,00 € |